デトックスとマクロビオティックは切っても切れない関係にあります。
今デトックスを考え ている人の多くが、マクロビオティックを
始めているとも言われています。マクロビオティックというのは
玄米菜食のことをいいます。人間が本来持っているであろう
自然治癒力や体 の機能についてしっかりと今一度見直して、
体も心の健康になろうということを目的にしている食事の方法をいいます。
例えばデトックスのためのマクロビオティックでは、
お肉や砂 糖、乳製品といった体にとってストレスがかかる
といわれているようなものは避けて食事をしていきます。
他にも食品添加物にも気をつけなければいけませんが、
これらを避けることでデトックス効果がアップすると
考えられているのです。
マクロビオティックという言葉は
ギリシャ語からとられているのですが、
アメリカでは戦後に治療の食事療法として普及した
といわれています。
近年は、デトックスのために
マドンナなどの芸能人やハリウッドセレブ
達がマクロビオティックを始めることが多いために、
調理法として導入する以外に食生活の見直しとしても
普及しつつあります。
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